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FIRA DI SDAZ – (FOIRE AGRICOLE)

Depuis plus de 300 ans, la foire de Pontecchio propose son ancien rituel de fin d’été. Les couleurs, les sons et les saveurs de la culture paysanne des Apennins Toscan et Emilien sont les protagonistes d’une fête profondément enracinée dans la mémoire des gens. Pendant les jours autour le 8 septembre, un schéma consolidé et rassurant se répète chaque année: le cadre sans temps du château de’ Rossi de Pontecchio (près de Sasso Marconi) accueille de l’aube au soir des artisans, des artistes, des musiciens et ménestrels qui bougent entre les étalages chargées de « sdaz », les tamis, et d’autres anciens objets pour la maison. Les spectacles, les carrousels d’animaux domestiques et les produits alimentaires typiques ne manquent pas, en offrant ainsi une atmosphère authentique qui représente une culture très lointaine dans le temps. La mémoire historique liée aux origines agricoles du territoire se transmet par les anciens métiers du travail paysan, montrés grâce aux outils et aux machines de l’époque : le battage et la mouture, la cuisson du pain et le travail du raisin. Aller à la Foire, c’est comme faire un voyage dans le temps, à la découverte d’émotions simples et magiques, dans le cadre inchangé du Palais et du Bourg, en vivant des moments précieux d’une fête authentiquement « populaire ».